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 Velouté froid de courgette à la Vache qui rit

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Eve
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MessageSujet: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-14, 06:18

Velouté froid de courgette à la Vache qui rit en vidéo


http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine-video/soupe-froide-de-courgettes-a-la-vache-qui-rit-73711.html
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-14, 09:08

j'en connais une qui possède une courgette tellement grosse ...
qu'elle ferait un potage à tout un régiment

moi j'adore ce velouté ...et je le mange aussi froid
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Eve
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-14, 09:43

Oh j'en ai 4 fameuses là maintenant, je cherche bien sûr à les utiliser et puis froide, c'est pratique et comme je reçois des amis la dernière semaine d'aout, ça sera testé!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-17, 21:57

En effet recette toute simple qui doit être très bonne!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-18, 01:20

recette faite hier avec un demi Boursin a la place des vache qui rit, c'était délicieux!

Je retenterai avec du chèvre aussi, car j'ai dans l'idée que courgette-chêvre ça doit bien aller ensemble!



Oui, vous m'arrachez tout, le laurier et la rose !.....Arrachez ! Il y a malgré vous quelque chose
Que j'emporte, et ce soir, quand j'entrerai chez Dieu,......Mon salut balaiera largement le seuil bleu,
Quelque chose que sans un pli, sans une tache,.....J'emporte malgré vous, Et c'est... -C'est ?...   -Mon panache!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-18, 04:49

Oui en effet, bonne idée avec du chèvre frais cela doit être super aussi!!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-18, 05:23

Oui à essayer merci pour cette idée, j'en ai amené un peu à Duchesse, voyons ce qu'elle en dira!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-20, 05:23

Pas de nouvelles de Duchesse... elle est morte en y goutant...

lol!



Oui, vous m'arrachez tout, le laurier et la rose !.....Arrachez ! Il y a malgré vous quelque chose
Que j'emporte, et ce soir, quand j'entrerai chez Dieu,......Mon salut balaiera largement le seuil bleu,
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-20, 12:02

que nenni, elle se dore à la mer durant quelques jours, des vacances avec sa copine Marie-Josée! Dans un appart, tout ce qu'elle aime, s'il ne fait pas trop chaud!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-20, 20:15

tu crois qu'elle va se baigner ...c'est l'idéal en ce moment ...çà rafraichit bien le corps ...

pour en rester à ton velouté ...tu as essayé d'en congeler ????

moi j'adore çà froid .....çà te fait un genre de gaspacho
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Eve
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-20, 21:06

non pas essayé, tout a été bu! Je congèlerais plutôt les courgettes et j'en sortirais au besoin pour ma soupe! Mais j'adore! J'en referais!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-20, 23:28

moi j'aurais peur que les courgettes ressortent trop en bouillie
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-27, 08:10

on en a mangé 2 ou 3 fois ce week end ...et j'adore çà
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-08-27, 09:38

Congelée et ressortie hier soir, c'était encore très bon, une fois réchauffée! On l'a bu chaude là, c'était mieux en effet!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-25, 08:35

J'en air efait à manger bien chaude, c'est délicieux, avec un reste de salsifis à la crème de midi et une reste de sachet de salade composée!
Un délice, j'y ai mis aussi un cube de bouillon pour WOK, assez relevé mais délicieux!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-26, 04:04

je viens de racheter un filet de 1kg de courgettes ..
j'en ai donné 2 à ma mère ....
et gardé 2 pour moi ...

moi je les fais à la poêle ...
elle compte nous faire un couscous....
çà améliore très nettement les courgettes ...hein ?? lol!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-26, 08:48

oh oui et on pense à Kenza hein!
J'adore le couscous, mais jamais fait! ça doit se faire pour une certaine quantité! J'adore et les enfants aussi, je devrais y penser!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-26, 09:45

si tu veux te la jouer facile ....

un bon ragout d'agneau (si vous aimez) de la semoule (facile à cuire)
quelques merguez ...et une bopite de légumes spéciales couscous

si tu veux faire plus sérieux ...tu cuis toi même les légumes ..tu prends une boite de pois chiches en plus ..tu ajoutes quelques cuisses de poulets ...
tu n'oublies pas une sauce ...à base d'Harissa et

SURTOUT....:
 
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-27, 07:26

Ok merci... c'est sympa comme recette!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-27, 20:56

Tu peux m'inviter aussi, j'adore aussi!!!!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-28, 06:22

et voilà ...on a mangé ce midi un bon couscous ...
ma mère l'avait un peu moins réussi que d'habitude (les légumes avaient moins de goût)
mais je l'ai consolée ...
"à cette époque ci les légumes sont moins bons...c'est donc normal"
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-29, 22:46

Bon garçon...




Oui, vous m'arrachez tout, le laurier et la rose !.....Arrachez ! Il y a malgré vous quelque chose
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-30, 00:05

tu voulais dire .....

Spoiler:
 
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-30, 04:35

ouais....

il ne te reste plus qu'à trouver la fille et la belle maman consentantes....




Oui, vous m'arrachez tout, le laurier et la rose !.....Arrachez ! Il y a malgré vous quelque chose
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   2012-11-30, 06:07

j'en ai encore mangé ce midi au travail, c'est délicieux!
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MessageSujet: Re: Velouté froid de courgette à la Vache qui rit   Aujourd'hui à 20:03

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